Gastronomiereinigung

Wie aus dem Ei gepellt – über die vorbildliche Reinigung von Gastronomiebetrieben

Die Küche klingelt, der Kellner rennt, taucht urplötzlich am Tisch auf und serviert. Der Magen hüpft vor Freude, die Kinder legen das Kartenspiel weg. Der Moment ist gekommen, in dem man die aufgetischten Speisen für Facebook fotografiert, der Moment, da man zu Messer und Gabel greift und einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Niemand macht …

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